しおさき かんたんクッキング おやつ デザート
手作り 子どものおやつ
ふうせんポテト
ふうせんポテト

材料 (1人分)
さつまいも…50
バター…4
砂糖…3
ころも  *小麦粉…20
 *砂糖…2
 *ベーキングパウダー…0.6
 *牛乳…30cc
油・・・適量

作り方
@ さつまいもの皮をむき、1cm位の輪切りにし、ゆでる。
A

柔らかくなったら、ゆで汁を捨てて弱火にし、つぶしながらバターと砂糖を入れてよく練り合わせたのち、冷ましておく。

B 小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをよく混ぜ、牛乳で溶いてころもを作る。
C Aのたねを直径2cm位のだんご状にまとめる。
D Bのころもをつけて、160180℃の油できつね色に揚げ、油をよく切って盛り付ける。

栄養価 (一人分)
エネルギー 232kcal

栄養士からのアドバイス

子どもにとって、おやつは食事の一部です。手作りのおやつは、安全で栄養もあり、家族のふれあいを深めるものでもあります。身近な材料を使って、時間や手間をかけずに手軽にできるおやつを作ってみましょう。


骨密度を測定しましょう

骨粗しょう症とは骨吸収と骨形成の差により、体の中の骨量が減少した結果、簡単に骨折しやすくなった状態のことをいいます。特に閉経後の女性の骨量減少は著明です。日頃からカルシウムをよく摂るよう心がけると共に、自分自身の骨密度を調べてみてはいかがですか?当院でも簡単に骨密度を測ることができますので一度ご相談ください。

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